L’Ellipse, le club de fitness et wellness du boulevard J.F. Kennedy au Kirchberg a accueilli la dernière session de Cookxuriant. Une salle de sport, avec une clientèle haut de gamme et un cadre des plus classieux, quoi de plus original pour ambiancer l’atelier de cuisine de Luxuriant ? Michel Tasca, le patron des lieux, nous a[...]Lire la suite…
Un peu plus d’un an après une première session à l’Exit07, l’équipe de Cookxuriant a réitéré l’expérience au club de la rue de l’Aciérie, dans le cadre des Jeudiscovers. Animé par Gabriel Boisante, un habitué des lieux, l’atelier s’est passé dans une ambiance bon enfant rythmée par les petites bulles des vins Crémant Krier et[...]Lire la suite…
The Last Supper a accueilli la onzième session de Cookxuriant et ses invités dans une ambiance survoltée, pour élaborer ensemble un menu gastronomique des plus délicieux grâce aux maîtres Peter Körner et Jimmy Merle. L’atelier de cuisine interactif et itinérant de Luxuriant a poursuivi son voyage, sous la houlette de Peter Körner, directeur de la[...]Lire la suite…
Cette neuvième édition de l’événement culinaire de votre magazine préféré a eu lieu le 9 novembre au Gloss Bar Club. Cette fois-ci, l’évènement était un peu particulier. Calquée sur le concept de Top Chef, Luxuriant a organisé sa toute première Cookxuriant Academy Party, en collaboration avec My Kitchen. Une soirée très spéciale dans un endroit[...]Lire la suite…
L’Exit07 a accueilli le crew de la huitième édition de Cookxuriant. Au menu : tajine de poulet aux olives et citrons confi ts façon Alan Bridge et… des crêpes Suzette comme chez sa mamie ! Notre marmiton du jour, d’origine bretonne, tenait à nous faire partager sa recette transmise de génération en génération. Cela peut[...]Lire la suite…
Le Rockhalcafé a accueilli, lors de cette septième édition de Cookxuriant, Olivia Burg pour une session culinaire à la fois vietnamienne et rock’n’roll. La miss a enseigné à ses apprentis chefs, pour la plupart issus de la scène mu- sicale du Grand-Duché, la recette du Bo Bun. Certains de nos invités ont échangé leurs baguettes[...]Lire la suite…
Le Boos K’fé a accueilli cette fois-ci le sixième rendez- vous culinaire de Luxuriant. Jean-Marc Tallone, le chef du restaurant de Bridel et son maître sushi, Zhan Fen- gwei, se sont armés de patience pour accompagner nos invités dans l’élaboration de ce menu découverte, entre cuisine méditerranéenne et saveurs du pays du Soleil levant. Sylvain,[...]Lire la suite…
Nous avons profité des Nuits Blanches à Metz pour exporter le concept Cookxuriant au delà de nos frontières. En effet, Luxuriant a été invité à organiser son rendez-vous culinaire lors du parcours culturel précédant la 3e édition de l’évènement. C’est ainsi qu’au bar des Trinitaires, lors du premier atelier, une douzaine de personnes ont pu[...]Lire la suite…
Yves Radelet, élu meilleur chef de Luxembourg en 2008, est venu nous présenter, le 19 octobre au Lab, ses variations autour du vol-au-vent, dans cette quatrième édition de Cookxuriant, spéciale cuisine moléculaire. L’alchimie a opéré puisque convives et petits plats se sont mélangés en un cocktail explosif de bonne ambiance et de saveurs. Yves Radelet,[...]Lire la suite…
Lors de la troisième session de Cookxuriant, qui s’est tenue le 29 juillet à l’Urban, le chef Harold Von Sturm, a pu nous démontrer qu’on pouvait aussi cuisiner du raffiné sur des barbecues. Une super bouffe, une bonne brochette d’invités, des conditions idéales pour partager un super moment culinaire. Harold, le chef cuisinier (également cuisinier[...]Lire la suite…